100 χρόνια εμπειρίας στην τέχνη του Ουζοκούλουρου!

100 χρόνια εμπειρίας στην τέχνη του Oυζοκούλουρου!

Αντλώντας έμπνευση από την παράδοση και το μεράκι για την δημιουργία αυθεντικών & χαρακτηριστικών γεύσεων που θυμίζουν Ελλάδα, τα Ουζοκούλουρα ΓLYKANISOS προσφέρουν ένα μοναδικό ταξίδι γεύσης και νοσταλγίας στις ιδιαίτερες & αυθεντικές ελληνικές δημιουργίες!
Συνδυάζοντας την ιδιαίτερη γεύση του γλυκάνισου, που εμπεριέχεται στο αγαπημένο μας ούζο, και τις πιο αγνές και ποιοτικές πρώτες ύλες, το Ουζοκούλουρο, αποτελεί μια ξεχωριστή επιλογή, για κάθε στιγμή της ημέρας. Πιστοί στην παραδοσιακή συνταγή, διατηρώντας αναλλοίωτη την χειροποίητη παρασκευή τους, τα Ουζοκούλουρα ΓLYKΑΝΙSOS αποτελούν μια ιδανική νηστίσιμη & vegan επιλογή από τον πρωινό σας καφέ μέχρι και τις ξαφνικές σας “λιγούρες”. Σε σχήμα στρογγυλό & πλεξούδα, αποτελούν το ιδανικό snack, που μπορείς να έχεις ανά πάσα στιγμή μαζί σου, αφού διατηρούνται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα ζουμερά & αφράτα!

Σχετικά με Εμάς

Αν και νεοσύστατη εταιρεία στον χώρο της χονδρικής αρτοσκευασμάτων, η εταιρεία ΓLYKΑΝΙSOS διαθέτει γνώσεις & εμπειρία στον κλάδο της Aρτοποιίας που προσμετρά πάνω από 100 χρόνια στην τέχνη του Ουζοκούλουρου, και όχι μόνο. Η αγάπη για τις ιδιαίτερες γεύσεις που θυμίζουν Ελλάδα & το μεράκι για δημιουργία, είναι οι κύριοι πυλώνες της ομάδας μας.

Η Ιστορία μας

1924

Στο σήμερα, ο εγγονός Γιώργος μαζί με τον αδελφικό και συνονόματο φίλο του, αποφάσισαν να δημιουργήσουν την εταιρεία ΓLYKΑΝΙSOS, προσφέροντας και διαδίδοντας την τέχνη του Ουζοκούλουρου, και της ιδιαίτερής του γεύσης, σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού! Με πολλή αφοσίωση στην επιλογή ποιοτικών πρώτων υλών, από την αρχή έως και σήμερα, η προτεραιότητα παραμένει η επιλογή των πιο αγνών υλικών, στηρίζοντας τους ντόπιους παραγωγούς. Τα βασικά υλικά του Ουζοκούλουρου: το ελαιόλαδο, το αλεύρι, το ούζο, και το νερό, παραμένουν τα βασικά συστατικά των Ουζοκούλουρων ΓLYKΑΝΙSOS, διατηρώντας την συνταγή της επιτυχίας αναλλοίωτη, όπως την παραλάβαμε από τους πρώτους δημιουργούς του: τη γιαγιά Χρυσούλα και τον παππού Αλκιβιάδη.
Άλλωστε όπως έλεγαν και οι ίδιοι:

Το ουζοκούλουρο έχει τις ρίζες του πολλά χρόνια πίσω, όταν η γιαγιά Χρυσούλα και ο παππούς Αλκιβιάδης, με πολλή αγάπη και μεράκι άνοιξαν τον πρώτο τους συνοικιακό φούρνο στην Λυκοποριά. Ανάμεσα στα πολλά εδέσματα που δημιουργούσαν, όλα χειροποίητα, γλυκά και αλμυρά, ιδιαίτερη θέση κατείχε το Ουζοκούλουρο, του οποίου τη συνταγή είχαν παραλάβει από την οικογένεια τους, με την χαρακτηριστική γεύση του ούζου να “μεθάει” τον ουρανίσκο από απόλαυση!

Λίγα χρόνια αργότερα, ο Πάνος & ο Αποστόλης, οι άξιοι συνεχιστές τους, τα δυο τους παιδιά και αγαπημένα αδέρφια, κρατούν την οικογενειακή παράδοση και αποδεικνύουν πως η τέχνη της αρτοποιίας είναι οικογενειακή υπόθεση, επεκτείνοντας τον συνοικιακό φούρνο και στην περιοχή της Ακράτας, μετρώντας πλέον 4 καταστήματα στο σύνολο. Η αποδοχή του κόσμου, και το μεράκι τους για τις ελληνικές γεύσεις γρήγορα τους κατέστησε πρώτους στην προτίμηση τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών της περιοχής!

«Ό,τι είναι καμωμένο με αγάπη είναι πάντα νόστιμο!»

1924

2024

Το ουζοκούλουρο έχει τις ρίζες του πολλά χρόνια πίσω, όταν η γιαγιά Χρυσούλα και ο παππούς Αλκιβιάδης, με πολλή αγάπη και μεράκι άνοιξαν τον πρώτο τους συνοικιακό φούρνο στην Λυκοποριά. Ανάμεσα στα πολλά εδέσματα που δημιουργούσαν, όλα χειροποίητα, γλυκά και αλμυρά, ιδιαίτερη θέση κατείχε το Ουζοκούλουρο, του οποίου τη συνταγή είχαν παραλάβει από την οικογένεια τους, με την χαρακτηριστική γεύση του ούζου να “μεθάει” τον ουρανίσκο από απόλαυση!

Λίγα χρόνια αργότερα, ο Πάνος & ο Αποστόλης, οι άξιοι συνεχιστές τους, τα δυο τους παιδιά και αγαπημένα αδέρφια, κρατούν την οικογενειακή παράδοση και αποδεικνύουν πως η τέχνη της αρτοποιίας είναι οικογενειακή υπόθεση, επεκτείνοντας τον συνοικιακό φούρνο και στην περιοχή της Ακράτας, μετρώντας πλέον 4 καταστήματα στο σύνολο. Η αποδοχή του κόσμου, και το μεράκι τους για τις ελληνικές γεύσεις γρήγορα τους κατέστησε πρώτους στην προτίμηση τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών της περιοχής!

Στο σήμερα, ο εγγονός Γιώργος μαζί με τον αδελφικό και συνονόματο φίλο του, αποφάσισαν να δημιουργήσουν την εταιρεία ΓLYKΑΝΙSOS, προσφέροντας και διαδίδοντας την τέχνη του Ουζοκούλουρου, και της ιδιαίτερής του γεύσης, σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, αλλά και του εξωτερικού! Με πολλή αφοσίωση στην επιλογή ποιοτικών πρώτων υλών, από την αρχή έως και σήμερα, η προτεραιότητα παραμένει η επιλογή των πιο αγνών υλικών, στηρίζοντας τους ντόπιους παραγωγούς. Τα βασικά υλικά του Ουζοκούλουρου: το ελαιόλαδο, το αλεύρι, το ούζο, και το νερό, παραμένουν τα βασικά συστατικά των Ουζοκούλουρων ΓLYKΑΝΙSOS, διατηρώντας την συνταγή της επιτυχίας αναλλοίωτη, όπως την παραλάβαμε από τους πρώτους δημιουργούς του: τη γιαγιά Χρυσούλα και τον παππού Αλκιβιάδη.
Άλλωστε όπως έλεγαν και οι ίδιοι:

«Ό,τι είναι καμωμένο με αγάπη είναι πάντα νόστιμο!»

2024

Τα Νέα μας

Οι συνταγές μας!

Μπορείτε να απολαύσετε τα Ουζοκούλουρα ΓLΥΚANISOS:

Με τον πρωινό σας καφέ!
Extra tip: Δοκιμάστε να το βουτήξετε στον καφέ σας πριν το απολαύσετε!

Με μέλι ή με σοκολάτα!
Ξέρουμε ότι ο συνδυασμός αυτών των δύο, δένει εξαιρετικά με τη γεύση του Ουζοκούλουρου, για τους λάτρεις των γλυκών γεύσεων!

Με ζεστό ή κρύο γάλα!
Αποτελούν ιδανικό συνοδευτικό με κάθε είδους ρόφημα. Συγκεκριμένα, το γάλα τους προσδίδει μια πιο ανάλαφρη γεύση!

Όπως κι αν τα προτιμάτε, το σίγουρο είναι πως η απόλαυση παραμένει η ίδια!

photo6
Scroll to Top